ฤดูร้อนได้มาถึงในกรีนแลนด์ตอนใต้แล้ว และตลอดเดือนมิถุนายน ผู้อยู่อาศัยในบ้านพักคนชราเมืองนานอร์ตาลิกได้ยุ่งอยู่กับการเตรียมเสบียงสำหรับฤดูหนาว
พวกเขาทั้งสองได้ร่วมกันแปรรูปหอยนางรมสองตัวและทำคาบิบิขึ้นมา ด้วยความช่วยเหลือจากไกด์ ชาวบ้านจึงร่วมมือกันแล่เนื้อหอยนางรมและนำคาบิบิไปตากแห้ง
ชาวบ้านต้องการเตรียมเสบียงสำหรับฤดูหนาวเป็นเนื้อกวางเรนเดียร์และเนื้อกวางเรนเดียร์แห้ง เราจึงได้เตรียมส่วนผสมไว้ พวกเขาช่วยเหลือกันในการหั่นเนื้อกวางเรนเดียร์ เตรียมเนื้อแห้ง ตัดไขมัน และแขวนเนื้อกวางเรนเดียร์แห้งให้แห้ง “เป็นความยินดีอย่างยิ่งที่ได้เห็นพวกเขาช่วยเหลือซึ่งกันและกันและสนุกกับสิ่งที่พวกเขากำลังทำอยู่” ดอร์เธ่ เซมเซน โจฮานเซน ผู้อำนวยการบ้านพักดูแลนานอร์ทาลิก กล่าว
ในช่วงปลายฤดูร้อนนี้ ผู้อยู่อาศัยบางคนยังมีแผนที่จะนำปลาไปตากเกลือและตากแห้งเพื่อเก็บไว้เป็นเสบียงสำหรับฤดูหนาวด้วย




